5 anledningar till varför trädgårdsmästare måste sluta med torv

©geograph.org.uk

1. Torvmossar täcker bara 3% av jordens yta men lagrar 30% av världens kol.
2. De är världens största kolsänka och lagrar mer kol än alla andra typer av vegetation tillsammans.
3. Torvbildningsprocessen är mycket långsam – det kan ta hundra år att bilda en meter torv.
4. Dränering, skörd eller bränning av torv släpper ut hundratals år av lagrad kol i atmosfären, vilket står för 5% av de globala växthusgasutsläppen.
5. “Varje gång du använder torvbaserad kompost i trädgården deltar du medvetet i förstörelsen av en icke-förnybar miljö som upprätthåller en del av vårt vackraste växt- och djurliv. Ingen trädgård på den här jorden är värd det.” Monty Don

Det finns inte längre någon god anledning för amatörträdgårdsmästare att använda torv. Historiskt sett var den lättillgänglig, billig och gav konsekventa resultat – ungefär som att använda kol för att värma våra hem. Vi känner nu till miljökostnaden för att använda dessa resurser och behöver söka oss någon annanstans. Det finns bra alternativ tillgängliga för både den professionella marknaden och amatörmarknaden. Tidigare fanns det problem med formuleringarna, men nu är de bästa precis lika bra. Om groning inte är fullt så hög som i torvbaserad kompost (och detta är diskutabelt) spelar det ingen större roll för vanliga trädgårdsmästare eftersom vi alla tenderar att så betydligt fler frön än vi behöver. Mindre är mer när det kommer till frösådd, men få av oss motstår en extra strössel med frön! Skillnaden mellan torv och dess alternativ är att de är biprodukter eller grödor som inte kräver att en livsmiljö förstörs. Min favorit är en krukjord formulerad av komposterad bark, som är en biprodukt från hållbart skogsbruk i Storbritannien och rekommenderas av Royal Horticultural Society. Kokosfiber är kokosnötskal och även om detta importeras, är det i en mycket kompakt form och ger en viktig inkomst för producenterna. Ormbunke kan behandlas som en gröda, skördas årligen och komposteras, och fårull är en naturlig långsamverkande kvävegödsel.

Torvfria komposter

1. Sylvagrow producerar ett utbud av hållbara torvfria komposter baserade på komposterad bark, träfiber från hållbart skötta brittiska skogar och kokosfiber. Det finns 6 olika formuleringar: Hållbart odlingssubstrat; Sylvagrow med tillsatt (torvfri) John Innes; Torvfri planteringspåse (growbag) för ekologisk odling; Ekologiskt odlingssubstrat; Kärl och korg; Rhododendronjord. De erbjuder nu en "Bag for Life"-tjänst där återförsäljare säljer kunder en påse för 2 £ som kan fyllas på, istället för att köpa en ny plastsäck varje gång. Fråga din lokala återförsäljare om de erbjuder eller skulle överväga att erbjuda denna tjänst. Bud Garden Centre i Manchester gjorde mig uppmärksam på det, även tillgängligt på www.edibleculture.co.uk i Faversham och www.gardensage.co.uk vid Burgess Hill. Enligt tillverkarna av Sylvagrow finns det för närvarande sju eller åtta av deras återförsäljare som erbjuder påsar för livet, men intresset är enormt, särskilt från små plantskolor som är beredda att göra den extra ansträngningen. Läs mer om Sylvagrow på www.melcourt.co.uk

2. Dalefoot – Kaliumrik ormbunke utgör basen för alla deras komposter. Fårull från Herdwick-får blandas i deras ullkomposter för förbättrad vattenhållning och långsam frisättning av kväve. Alla komposter är godkända för ekologisk odling, är helt torvfria och använder inte grönt avfall. Deras sortiment inkluderar ullkompost; ullkompost för frön; för grönsaker och sallader; rhododendronjord, ullkompost för tomater www.dalefootcomposts.co.uk

3. Carbon Gold – ekologisk såjord och universalkompost kombinerar ekologisk kokosfiber med biokol. Biokol är en mycket ren, kolrik form av träkol som förbättrar jordens struktur, luftning, vattenhållande förmåga och näringsupptag samtidigt som den ger en permanent hemvist för nyttig mikrobiologi. Carbon Golds biokol är berikad med svamp, spår av näringsämnen och nyttiga bakterier. Den är ekologisk, 100% kemikaliefri www.carbongold.com

4. Hemgjord – att köpa krukjord kan vara en dyr affär och det finns också hänsyn till plastsäckarna de är förpackade i. Om du har tillgång till lövmull och hemgjord kompost är det ett mer miljövänligt sätt att göra din egen såjord och krukjord. Jag skulle rekommendera att du köper lerjord för att undvika ogräsfrön och du kommer att behöva grov sand, odlingsgrus och eventuellt vermikulit, så du kommer inte att vara helt plastfri.

Recept på såjord:
33% vardera av lerjord, lövmull och grov sand

Eller – följande 2 recept från Monty Don
25% siktad kompost, 50% lövmull, 15% vermikulit eller perlit;
10% lerjord

Krukjord för omplantering:
33% siktad kompost, 33% lövmull, 25% grus, 10% lerjord

Och nu något helt annorlunda

Moorland Gold innehåller faktiskt torv, men är den naturliga avrinningen från hedarna som filtreras bort av vattenbolagen så att den inte täpper till deras rör. Den är godkänd av Soil Association och finns tillgänglig som Universal; Frö & stickling; Kruk- och containerjord; Odlingspåsar www.westridingorganics.co.uk

Slutligen
Fråga alltid om krukjorden du köper är torvfri och kontrollera om personalen på trädgårdscentret är ordentligt informerad om skillnaden – annars kan de bara avfärda dig med en produkt som innehåller torv. Om en växt inte är märkt som odlad i torvfri kompost kommer den att innehålla torv, så det handlar inte bara om att undvika komposterna – börja aktivt söka upp och köpa växter som är märkta som torvfritt odlade.